Akın Humus ★
Humusun sipariş üzerine ve eski usule uygun olarak tokmakla hazırlandığı Akın Humus, leziz humuslar yemek için Tarsus'taki önemli adreslerinden biri.
Rehber Ekibi
Lezzet Rehberi, 100 gönüllü tarafından oluşturulan bağımsız bir değerlendirme organizasyonudur. Ticari olmayan bu yapı, restoranları tarafsız ve gizli ziyaretlerle ele alır.
166 tavsiye
Dönerde İlk Kesim Lezzeti! Gerçek mi, yoksa şehir efsanesi mi?
Dönerle ilgili sosyal medyada sıklıkla dile getirilen bu sorunun yanıtını merak edenler buyursunlar lütfen!
Şen Kardeşler (Paçacı Ahmet)
Az bilinen gastronomi şehirlerinden Akhisar'ın önemli lezzet duraklarından biri. Kuzu kokoreç şişe sarılıp kömürde pişiriliyor. Karamelize dış doku çıtır çıtır. Sulu kalan içiyle iyi bir uyum sergiliyor. Bir diğer seçenek de odun fırınında uzun süre pişen doğrama pideli kelle paça!
Kokoreççi Hacı (Ulus Merkez)
30 senelik bir kokoreç ustasının 2. nesile devrettiği ve artık adı Ankara'da kokoreçle özdeşleşen bir yer burası.
İnciraltı Meyhanesi
İnciraltı, hem yenilikçi hem de geleneksel tatlarla dolu mezeleriyle öne çıkan bir meyhane.
Dönerin İyisi Nasıl Olur?
İyi bir ustanın elinden çıkan döner ülke mutfağının şaheserlerinden! Bu yazıda iyi bir dönerin özelliklerini ve Lezzet Rehberi'nde yer alan beş dönerciyi sizlerle paylaştık.
Saki Rum Meyhanesi
Gastronomik bir meyhane burası. Menülerinde zeytinyağlılardan sakatata, deniz ürünlerinden kırmızı ete birçok başarılı yemek yer alıyor.
Fasuli Lokantası
İstanbul'da Fasuli'nin kuru fasulyesi, kalitesi ve tazeliğiyle öne çıkıyor. Helmeli pişirme stili, Vakfıkebir yağı ve ince kıyılmış soğanlar lezzeti artırıyor. Turşusu da harika.
Köroğlu Et Lokantası
Fatih'te hemen her yemeğin belli bir düzeyin üstünde olduğu iyi bir esnaf lokantası.