Lezzet Rehberi, Türkiye'nin dört bir yanında yaşayan lezzet tutkunları tarafından oluşturulmuş, bağımsız ve tarafsız bir restoran değerlendirme/tavsiye platformudur.
Lezzet Rehberi olarak amacımız, ticari çıkar gözetmeksizin, özel bulduğumuz lezzetleri keşfetmek ve sizlerle paylaşmaktır.
Ekibimiz, profesyonel kariyerlerinde farklı işlerle meşgul olan ve bu işleri gereği ülke çapında sık sık seyahat eden 100'e yakın gönüllüden oluşmaktadır. Her biri, objektif değerlendirmeler yapabilmek adına restoranlara ziyaretler gerçekleştirmektedir.
Beş yılı aşkın süredir, tutku ve adanmışlıkla yürüttüğümüz bu yolculukta, sadece restoranları değil, şehirlerin gastronomik ürünlerini de keşfediyor ve bu zenginlikleri sizlerle paylaşıyoruz.
Manifestomuz
Şehrinizdeki en iyi lezzet noktalarını deneyimleyen ve bu deneyimleri sizlerle paylaşan bir topluluk olarak, şeffaflık ve bağımsızlık ilkelerine sıkı sıkıya bağlıyız.
Her tavsiyemiz, çoklu ziyaretler ve ekip içi derinlemesine tartışmalar sonucu ortaya çıkıyor.
Motivasyonumuz; gerçek lezzetleri keşfetmek ve bu lezzetleri, ticari kaygılardan uzak, objektif bir bakış açısıyla sizlere sunmaktır.
Seçiciliğimiz ve anonimliğimiz, bizi diğerlerinden ayıran en önemli özelliklerdir.
Her bir üye, kendi şehrinin gastronomik zenginliklerini keşfederken, aynı zamanda bu keşifleri sizlere en doğru ve güvenilir şekilde aktarmanın sorumluluğunu taşır.
Sıkça Sorulan Sorular
- Lezzet Rehberi nedir?
Lezzet Rehberi, Türkiye'nin dört bir yanından gönüllü ve damak tadı konusunda bilgi birikimine sahip yaklaşık 100 kişilik bir ekip tarafından oluşturulan, ticari olmayan, bağımsız bir restoran değerlendirme ve eleştiri organizasyonudur. Restoranları ve gastronomik ürünleri, tarafsız ve gizli ziyaretler sonucunda değerlendiririz.
- Değerlendirme süreciniz nasıl işliyor?
Her değerlendirme, ekibimizden birden fazla kişinin birden fazla ziyareti sonucu elde edilen deneyimlere dayanır. Bu ziyaretler gizli gerçekleştirilir ve sonuçlar ortak bir kararla belirlenir.
- Neden anonim kalmayı tercih ediyorsunuz?
Anonimlik, değerlendirmelerimizin tarafsızlığını ve objektifliğini korumamızda kritik bir rol oynar. Bu sayede restoranlar, bizim ziyaretimizden haberdar olmadan doğal hallerini sergilerler.
- Hangi tür restoranları ve gastronomik ürünleri değerlendiriyorsunuz?
Türkiye'nin farklı bölgelerindeki çeşitli restoranları ve yerel gastronomik ürünleri (peynir, şarap, helva vb.) değerlendiriyoruz. Her türden ve her bütçeden mekanlara yer veriyoruz.
- Lezzet Rehberi'ni diğer rehberlerden ayıran özellikler nelerdir?
Bağımsızlığımız ve ticari olmayan yapımız, değerlendirmelerimizin objektif ve dürüst olmasını sağlar. Ayrıca, Türkiye'nin her yerinden gönüllülerin katkıda bulunduğu geniş bir ekip tarafından yürütülmektedir.
- Lezzet Rehberi nasıl finanse ediliyor?
Lezzet Rehberi, tamamen gönüllü bir ekip tarafından yürütülen ve hiçbir ticari ilişkiye girmeyen bağımsız bir oluşumdur. Finansmanımız, katkıda bulunan üyelerimizin ve destekçilerimizin gönüllü katkılarıyla sağlanmaktadır. Hesabımızı eksiksiz ve tam öderiz.
- Okuyucularınız ve takipçileriniz için önerileriniz var mı?
Evet! Her zaman farklı lezzetleri keşfetmeye ve yerel mutfakları desteklemeye açık olun. Ve unutmayın, gerçek gastronomik deneyim, sadece yemeğin kalitesiyle değil, aynı zamanda o yemeğin kültürel ve yerel bağlamıyla da ilgilidir.
- Lezzet Rehberi'ne nasıl katkıda bulunabilirim?
Eğer damak tadı konusunda bilgi birikimine sahipseniz ve Lezzet Rehberi'nin misyonuna katkıda bulunmak istiyorsanız, web sitemiz üzerinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.