Yalova Restaurant

Tavsiyeler:

• Levrek marin
• Kabak kızartma
• Sıcak ve soğuk ot tabakları
• Deniz ürünleri böreği
• Ahtapot salatası
• Kalamar
• Karides
• Asma yaprağında sardalya
• Tahinli kabak

1940 yılında kurulan ve bugün üçüncü kuşak temsilcileri tarafından işletilen bu restoran, Osmanlı’nın gedikli meyhane kültüründen ilham aldığını söylüyor. Restoranın en büyük avantajlarından biri, yaz aylarında üst kattaki terasından Ege Denizi’ni izlerken, taze deniz ürünleri ve yerel otlardan hazırlanmış mezelerin tadını çıkarabilmeniz. Ancak burayı gerçekten özel kılan, mutfağında kullanılan malzemelerin tazeliği ve ustaların yemeklere kattığı özen. Menüde her damak tadına hitap eden seçenekler mevcut, ama özellikle levrek marin, kabak kızartma, deniz ürünleri böreği ve sıcak-soğuk ot tabakları, burada deneyimlenmesi gereken başlangıçlardan. Ahtapot salatası, karides, ve kalamar gibi klasiklerin yanı sıra, asma yaprağında sardalya gibi seçenekleri de tavsiye ederiz. Tatlı bir dokunuş için tahinli kabak, hem yerel hem de yaratıcı bir tercih. Balık yemek isterseniz, akşam başlamadan balığınızı seçmeniz tavsiye edilir. Taze gelen seçenekler hızla tükenebilir. Yalova Restaurant sadece yemekleriyle değil, sunduğu servis kalitesiyle de fark yaratıyor. Çalışanlar, detaylara gösterdikleri özen ve sıcak ilgileriyle yemek deneyiminizi daha da özel kılıyor. Yemekler en taze haliyle masanıza ulaşıyor, her bir tabakta titizlikle hazırlanmış bir lezzet sunuluyor.