
Seraf Vadi
Sinem Şef, yaptığı yöresel yemekleri Vadi İstanbul'a açtığı yeni restoranında içkili bir ortamda sunarak bir üst lige taşıyor.
Sinem Şef, yaptığı yöresel yemekleri Vadi İstanbul'a açtığı yeni restoranında içkili bir ortamda sunarak bir üst lige taşıyor.
Birecik’in kendine has aromalarını mangaldan sofranıza taşıyan Gülbaba, gerçek kebabın peşinden koşanlar için mutlaka görülmesi gereken bir durak.
İşinin erbabı olan bu etliekmekçi, özellikle Konya küflü peynirlisi ile öne çıkıyor.
Kalkanoğlu, tarihi bir işletme olmanın yanı sıra başarının sırrını basit bir şekilde uygulayan nadir işletmelerden biri: Az ürün, daha çok özen!
Çayeli'nin kuru fasulyesi meşhur. İspir fasulyesinden daha az sulu, helmeli kuru fasulyenin adresi de Lale Lokantası!
Platoda Mola, yazları Pokut Yaylası'nda konaklama ve enfes ev yemekleri sunuyor; havalar soğuyunca ise Ortan Köyü'ndeki evlerine geçiyorlar. Tarlalarından ve kendi hayvanlarından elde ettikleri ürünlerle hazırlanan yüksek kalorili ve pratik yemekleriyle misafirlerine bir ziyafet şöleni sunuyorlar.
Mithat'ın ustaları Konya'nın meşhur tiridinin hakkını veriyor ve onların elinde enfes bir lezzet şölenine dönüşüyor!
Tarihine ihanet etmeyen tarihi lokantalardan!
Konya'nın meşhur firun kebabında en iyilerden biri!