Tavsiyeler:
- Kapalı kıymalı pide
❗
UYARI: Pidelerinizi fırının koltuğunda pişirmelerini ve dışına da tereyağı sürmelerini rica ediniz. Belli yörelerde pidenin dışında margarin tercih edilebiliyor. Hem içi hem dışı için tereyağı tercih ettiğinizi özellikle belirtiniz lütfen.
Karadeniz deyince akla gelen yemeklerin başında pide geliyor. Batı’dan Doğu’ya doğru gittikçe pideler değişiyor. Bölge içinde ciddi bir çeşitlilik var. Bu çeşitliliğe Pideci Hasan Usta da dahil. Pide hamuru kendine has. Ya çok sevecek, ya da alışılmış tadın dışına çıktığı için sizi hayal kırıklığına uğratacak. Ancak kapalı pidesinde kullanılan kıymanın lezzeti herkesi memnun edecek kadar iyi.
📞
Telefon: +903723161351
Üye yorumları