Bahar Pide Sac Kavurma

Bir yemek işletmesinin küçük kalabilmesi, her ne kadar o yerin istisnasız kaliteli olduğuna işaret etmese de, iyi yemek çıkarmak için büyük bir avantaja sahip olduğuna işaret eder. Burası da 15 metrekarelik küçük bir işletme. O yüzden yer bulamama şansınız çok yüksek! Yemeğe gelirsek, önden küçük pideler ikram olarak geliyor. Dana bonfileyi marine edip, 3-4 gün bekletiyorlar. Daha sonra tereyağı eklenerek, sac kavurmalarını fırında hazırlıyorlar. Bu özenin sonucunda, sizleri lezzetli bir yemek bekliyor.

Tavsiyeler:

• Sac kavurma