Balkan ülkelerine özgü bir yiyecek olan köftenin farklı stillerini sunuyor ve ülkemize göç edenler aracılığıyla bu çeşitliliği yansıyor. Sirkeci'deki Rumeli köftecisi, Trakya ve Balıkesir'den gelen dana etinden yapılan leziz köfteleriyle tanınıyor.
Türkiye'nin iyi gastronomik restoranlarından biri!
Zırhla çekilmiş enfes kebaplar!
Tarihine ihanet etmeyen tarihi lokantalardan!
Kararında pişmiş lezzetli şiş köfte!
Konya'nın meşhur firun kebabında en iyilerden biri!
Küflü peynirli yağ somunuyla kahvaltı yapmadan dönmeyin!
Tirit için doğru adres!
Tavsiyeler: * Bamya çorbası * Fırın kebabı Hacı Şükrü tarihi bir restoran. 1907’de kurulmuş. Burayı özel kılan yemek olan fırın kebabı bence dünyanın en özel lezzetlerinden biridir. Toklu denilen, 1 yaşını geçmiş erkek kuzudan yapılıyor. Kuyruğu büyük, yağlı Karaman kuzularının kullanılması bu yemek için mühim. Keza pişirme kısmında izlenen teknikler de....
